Daca organismul este supra-incarcat cu grasimi in sange (excesul de colesterol), acest lucru scurteaza viata.
Colesterolul in sine nu este daunator. El este foarte important pentru desfasurarea multor procese si organismul il prelucreaza ca pe un combustibil suplimentar in cazuri extreme.
Majoritatea grasimilor pe care le consumam sunt transformate de ficat in colesterol si sunt secretate de fiere, pentru ca mai tarziu sa patrunda din nou in sange, care le raspandeste prin tot organismul. Trebuie sa mai amintim inca o data ca un nivel normal al colesterolului este intre 120 si 180 de unitati.
Atunci cand alimentele sunt supra-incarcate cu colesterol, care contin grasimi animale saturate (tari), si atunci cand activitatea noastra fizica nu este suficienta pentru arderea unei cantitati normale de colesterol (fara sa mai vorbim despre excesul lui), sangele parca se sufoca in particulele lipicioase ale colesterolului, care se depun pe peretii arterelor si le astupa.
S-a demonstrat urmatorul fapt: cantitatea de colesterol care se depune pe peretii vaselor sanguine este direct proportionala cu cantitatea de colesterol din sange.
Dar Ce Nivel Poate fi Considerat Normal?
Aprecierea acestui lucru se poate face numai prin comparatie cu nivelul colesterolului persoanelor din alte tari ale lumii, care nu sufera de afectiuni cardiovasculare. La inceputul epidemiei coronariene in SUA, medicii au studiat amanuntit aceasta problema si au ajuns la concluzia ca nivelul colesterolului trebuie sa nu fie mai mare de 200 de unitati. Alti cercetatori considera insa ca nivelul colesterolului trebuie sa fie intre 120 si 180 de unitati.
Cand nivelul colesterolului in sange se ridica pina la 250, 300, 350 de unitati si chiar mai mult, arterele sunt imbacsite. Trebuie sa subliniem ca aceste valori extraordinare ale colesterolului nu sunt rare in zilele noastre.
De aceea, fiecare persoana adulta trebuie sa fie atenta ca nivelul colesterolului in sange sa nu creasca mai mult decat limita de pericol, limita normala. In caz contrar, bucatile de colesterol lipicios pot bloca arterele si conduce la afectiuni cerebrale, cardiovasculare si infarct.
Alimente bogate in colesterol
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sfaturi de Urmat:
Pacientii cu probleme cardio-vasculare trebuie sa isi pastreze valori mai scazute ale colesterolului decat populatia generala. Aceasta se poate realiza prin:
Dieta – Regimul alimentar indicat este unul cu cantitati reduse de grasimi saturate si colesterol. Cantitatea de grasimi va reprezenta 30% din totalul de calorii necesar zilnic iar grasimile saturate vor reprezenta 10% din totalul aportul zilnic de grasimi.
Dieta poate contine: alimente cu continut scazut in grasimi saturate si uleiuri vegetale, fructe, legume, cereale, produse lactate cu continut scazut in grasimi; alimente cu grasimi nesaturate, ulei de masline, ulei de soia si de floarea soarelui; alimente cu cantitate scazuta de colesterol -orice aliment de origine vegetala. Sunt de evitat carnea rosie, organele, mezelurile, ouale, maineza, cremele, frisca, smantana, slanina.
Activitatea fizica – efortul fizic sustinut, dar adaptat, reduce riscul cardiopatiei ischemice si scade mortalitatea prin boala cardiovasculara; mecanismele prin care se realizeaza acesta sunt reducerea nivelelor LDL-colesterol si a trigliceridelor, cresterea valorilor HDL-colesterol, reducerea tensiunii arteriale, favorizarea reducerii greutatii corporale.
Incoming search terms:
Acest articol ti-a placut? Anunta-i si pe prietenii tai!
No related posts.
